أهلاً بكم فى موقعنا

الأسئلة الشائعة حول التغذية الصحية، مرض السكري، وإنقاص الوزن.

  • الصفحة الرئيسية
  • الأسئلة الشائعة حول التغذية الصحية، مرض السكري، وإنقاص الوزن.
Blog Images

الأسئلة الشائعة حول التغذية الصحية، مرض السكري، وإنقاص الوزن.

  • هل الفاكهه ترفع نسبه السكر في الدم؟

الفاكهه تحتوي علي سكر طبيعي(الفركتوز)ولذلك يجب تناولها باعتدال ضمن نظام غذائي صحي خاصه لمرضي السكر فيجب الإنتباه الي النوع والكميه.

 

  • هل يجب الامتناع بشكل نهائي عن الدهون والسكريات؟

لا.يجب التركيز علي الاعتدال والتحكم في الكميات واختيار مصادر الدهون الصحيه والسكريات.

 

  • هل يمكن علاج مرض السكر من النوع الأول عن طريق التغذيه فقط؟

العلاج الرئيسي للسكر من النوع الأول  هو الأنسولين والتغذية الصحيه تلعب دورا مساعدا وهاما في تنظيم مستويات سكر الدم ولكنها ليست بديلا للعلاج.

  • هل يمكن علاج مرض السكر من النوع الثاني من خلال النظام الغذائي ؟

النظام الغذائي يساعد في السيطره عليه بشكل كبير وفعال جدا فيساعد علي تنظيم مستويات سكر الدم مما يقلل الحاجه لبعض الادويه

  • هل النشويات ضاره؟

النشويات دائما هي المتهم الأول في زياده الوزن وارتفاع مستويات سكر الدم ولكن النشويات المقصوده هي النشويات البسيطه (الدقيق الابيض والمعجنات )والتي تسبب ارتفاع مستويات الأنسولين بشكل كبير، ولذلك يجب استبدالها بالنشويات الصديقه (المعقده) والتي لا تسبب هذا الارتفاع في مستويات الأنسولين  وهي متوفره في الحبوب الكامله والبطاطس والبطاطا.

مثلا :استبدل الرز بالفريك.

استبدل الخبز بالبطاطس المهروسه.

 

  • هل اللحوم الحمراء ضاره ؟

اللحوم الحمراء لها فوائد عديده فهي غنيه بالحديد وفيتامين ب ويمكننا الاستفاده منها باستهلاكها باعتدال بكميات قليله  ودهون قليله.

 

  • هل الفول ضار بالصحه العامه ؟

الفول مصدر هام للبروتين النباتي المفيد للعضلات ومصدر الألياف التي تساعد علي تنظيم مستويات سكر الدم  فهو وجبه مثاليه للفطار مع طبق خضروات.

 

  • ماهي الاطعمه التي يجب تجنبها عند ارتفاع الكوليسترول ؟

الاطعمه الغنيه بالدهون المشبعه والمتحوله مثل الوجبات السريعه والاطعمه المقليه واللحوم المصنعه والافضل التركيز علي الاطعمه التي تحتوي علي الألياف  لتحسين مستويات الكوليسترول.

 

  • كم عدد الوجبات التي يجب تناولها يوميا ؟

تناول وجبات صغيره متعدده بمواعيد منتظمه  يساعد بشكل كبير في التحكم بالجوع وبالتالي يساعد في ضبط الوزن مع التركيز علي اختيار وجبات متكامله صحيه تحتوي علي المغذيات الاساسيه (بروتين -نشويات معقده -دهون صحيه )والمغذيات الدقيقه (الفيتامينات والمعادن).

  • هل السكر البني افضل من السكر الابيض؟

لا يوجد فرق كبير بين السكر البني والسكر الابيض من الناحيه الصحيه فكلاهما يحتوي علي سعرات متقاربه.

 

  • ماهي افضل اوقات تناول القهوه؟

افضل اوقات تناول القهوه صباحا.

من ٩ الي ١١:٣٠ ومن ١:٣٠حتي الخامسه.

وذلك لتجنب تناول القهوه في الفتره التي يتم فيها إفراز هرمون الكورتيزون (من الفجر حتي ٩صباحا).

 

  • كيف اعرف ان الكورتيزول مرتفع؟

تكون الزياده في الوزن متركزه في منطقه وسط الجسم والجزء العلوي من الظهر مع ظهور حب الشباب وترقق الجلد,

 

  • هل هناك مشروبات تساعد في خفض مستويات الكورتيزول ؟

الليمون - الينسون -النعناع-التليو-البردقوش.

 

  • هل هناك اطعمه تساهم في التحكم في مستويات الكورتيزول ؟

التمر - الشيكولاته الداكنه-الموز-التوت-الاسماك- الشوفان - الشاي الاخضر-المكسرات.